Nuestras empresas
Conoce los Start Ups
Descrubre la explosión de la innovación
Conoce a Ecobriqs
La industria gastronómica es un gran dinamizador del desarrollo social y económico en nuestro territorio. Con cerca de 5.000 restaurantes en el departamento del Atlántico, este sector es un generador de empleo y por su cadena de valor de toda una economía.
Pero también tiene una oportunidad para contribuir positivamente al desarrollo sostenible desde el cuidado del medio ambiente.
Cada año, la industria de restaurantes en Barranquilla y Colombia gasta más de 5.000 millones de pesos en combustibles tradicionales. Sin embargo, los combustibles tradicionales no son solo caros, sino también ineficientes y dañinos para el medio ambiente.
Por eso presentamos Ecobriqs, briquetas de biomasa producidas a partir de residuos reciclados. Con el 60% de los restaurantes en Barranquilla y Colombia utilizando combustibles sólidos para sus procesos de cocción, el mercado para una alternativa más sostenible y eficiente es enorme.
En el marco del programa Collision sofisticamos nuestra tecnología de producción de las briquetas, nos permite desarrollar un horno automatizado con sensores que estandariza el producto final, a pesar de los insumos no estandarizados, esta innovación permite una mayor eficiencia energética y asegura un producto consistente y de alta calidad.
Considerando que se generan aproximadamente 1 millón de toneladas de residuos de biomasa en Barranquilla y Colombia cada año, tenemos materia prima de sobra para producir grandes cantidades de Ecobriqs y ayudar a reducir la dependencia de los combustibles tradicionales.
Por tanto, el potencial del mercado para las briquetas de biomasa en Barranquilla y Colombia es enorme, estimado en $50 millones de dólares por año.
Pero para llegar allí, necesitamos apoyo financiero para aumentar nuestra capacidad de producción y consolidar nuestra presencia en el mercado.
Estamos buscando inversores que compartan nuestra visión de un futuro más verde y sostenible. Con su apoyo, podemos transformar la industria de la restauración y demostrar que la sostenibilidad y la rentabilidad pueden ir de la mano.
Ecobriqs es una oportunidad de negocio y un paso correcto hacia un futuro más verde y sostenible. ¿Están listos para dar este paso con nosotros?
